南瓜丸子的家常做法?南瓜丸子的家常做法大全

  发布时间:2025-06-12 02:55:52   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红红烧鸡的红烧红烧家常做法
  2. 刘凯红烧鸡的家常做法
  3. 红烧公鸡头的家常做法

红红烧鸡的家常做法

1、鸡翅洗干净背面横割两刀,大公大公大全锅里水烧开 ,鸡的家常鸡的家常放两片姜片 ,做法做法加点料酒,红烧红烧入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。大公大公大全

2、鸡的家常鸡的家常锅里加热油,加生抽先炒一下 ,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒 。

3 、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开 ,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色 ,表面亮亮的)

4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了 ,但是不湖锅的状态,起盘 ,撒上葱花。

刘凯红烧鸡的家常做法

主料:鸡块适量

辅料:姜适量、蒜适量、白糖适量、八角适量

配料:盐适量

做法:

姜蒜切片。鸡腿肉切块洗净 。油锅下白糖炒至出现红棕色小泡 。下姜蒜片  、八角爆香 。下鸡块翻炒至上色,加适量水 。加盐 ,大火烧开转中小火炖,汤汁浓稠时 ,出锅即可 。

这样一道美味的红烧鸡块就做好了

红烧公鸡头的家常做法

公鸡头冷水入锅  ,烧开后 ,飞水去腥 ,小火煮1分钟捞出

步骤3

将飞水的鸡头冲洗干净

步骤4

起锅热油、放入葱段 、姜片炒香

步骤5

放入鸡头,旺火 ,烹入料酒

步骤6

加入适量酱油

步骤7

炒至均匀上色

步骤8

加入清水烧开后 ,加盐、白糖调味。小火烧制10分钟左右

步骤9

加味精提鲜 ,旺火收汁

步骤10

出锅装盘

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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